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yuisenri wasabi grater サイズ:小 フタを裏返し、四隅の角に収まるように砥石を設置します。

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Description

フタを裏返し、四隅の角に収まるように砥石を設置します。

（砥石の）サイズ 207 mm　x 　66 mm　x H

最初に庖丁をサヤに差し込む際に、メンテナンス油を塗ってからするのをお勧めいたします（スクラッチ等の小さなキズが刃面に入る場合がございます）。 *刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。

ブランド  堺孝行（青木刃物製作所） 刃のタイプ 剣型牛刀/両刃  モデル コアレスダマスカス P No

yuisenri wasabi grater サイズ:小 フタを裏返し、四隅の角に収まるように砥石を設置します。S80 mm x 50 mm M110 mm x 65 mm L130 mm x 80 mm

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