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brieto kyoto paring 刃渡り:120 mm 不吸水性ですので、ご使用前に砥石に水を含ませる必要はありません。水を注ぎながら、ご使用ください。

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Description

不吸水性ですので、ご使用前に砥石に水を含ませる必要はありません。水を注ぎながら、ご使用ください。

刃のタイプ 牛刀/両刃  鋼材 高級日本鋼 刃渡り（全長） 210 mm 完売

25 mm 重量 中： 約890 g

本職用シリーズとして、主鋼に安来鋼白紙2号を採用し、ご家庭でも板場でもお使い頂けます。 汎用品として種類が最も多く、また出荷本数も多いシリーズです。朴・水牛八角柄仕様を基本とし、マチは磨いております。タガネを用いて職人が一丁一丁、「義弘」の銘を刻んでお届けいたします。

brieto kyoto paring 刃渡り:120 mm 不吸水性ですので、ご使用前に砥石に水を含ませる必要はありません。水を注ぎながら、ご使用ください。63 Brieto 63 KP 1108 120 mm KP 1107 150 mm *

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